Жаренная репа Возможно, самые пытливые читатели моего бложика помнят о стремительно поджаренных корнеплодах. Вот сегодня, под Hовый год, хочу ВНЕЗАПНО вернуться к той теме и дополнить её.

Kitch&goo / 30.12.10

Баклажан с булгуром Время баклажанов и кабачков стремительно ушло и больше никогда не вернётся. Остаётся лишь отчаянно настальгировать о нём с участием ближневосточного продукта — булгура — пропаренных да подраздробленных зерён пшеницы.

Kitch&goo / 01.12.10

Школьный гарнир А помните в школе был гарнир в виде пёстрой овощной смеси? Я было забыл о таком, пока года четыре назад не попробовал варёную репку. Тогда воспоминания наполнили меня светлой тоскою и я рассудил, что эта овощная смесь по сути своей была прекрасна...

Kitch&goo / 26.11.10

Каша с мясом Хорошая мысль — сварить мясо сразу в каше. Это экономит время и если поспрошать телеврачей, это несомненно полезно для выработки какого-нибудь неизвестного науке, но важного микроэлемента или витамина...

Kitch&goo / 18.11.10

Морковные кнедлики Есть у вас опёнковый гуляш, то руки сами чешутся сделать к нему кнедлички! Потому что невыносимо представлять, что эту жидкую пахучую подливу будет нечем собрать с тарелки! Можно по такому случаю сделать дрожжевые морковные кнедлики, пористые и манящие.

Kitch&goo / 11.11.10

Опёнковый гуляш Эх, опоздал я чото с этим рецептом! Вот ещё месяц назад он был бы актуальным и легко выполнимым, а сейчас выглядит каким-то запоздалым приветом из задорного тёплого октября! То не беда...

Kitch&goo / 11.11.10

Мусака из кабачков Ну вот и закончились окончательно весёлые летние времена. На улицы Петрограда высыпал снег, машины надели шипованные шины и всё замерло в ожидании решительной и безотлагательной зимы.

Kitch&goo / 08.11.10

††▼¦¦. Джек ҉'Латер╞╡ Сегодня в канун Хеллоувина сам бог велел приготовить Светильник Джека же! И да, этот псто я хотел бы посвятить alpas, который ненавидит тыквы; и Мор, которая подарила мне сабж.

Kitch&goo / 31.10.10

L. L. A. EP (2010) Первый EP!

Empty Field / 25.10.10

Яблочный струдель А ещё из яблок можно приготовить струдель же! Нынче во всех заведениях подают струдель строго из слоёного теста, тогда как существует в природе и струдель из тончайшего растяжного теста. И знаете, он ничем не хуже слоёного!

Kitch&goo / 05.10.10

Яблочное суфле с ванилиновым соусом А между тем уже второй месяц все питались одними яблоками, но яблоки всё не кончались...

Kitch&goo / 30.09.10

Салат из гороха и солёного огурца Иной раз прочтёшь на упаковке какого-то продукта рецепт и загораешься — а чо б не приготовить? Но вот беда — прочтёшь весною, а какие весною солёные огурцы? Ждёшь осени и тогда уже нетерпеливо открываешь закатанную полтора месяца назад банку и приступаешь

Kitch&goo / 27.09.10