#репа

Калитка с репой Если бы русская кухня были как армянская, а карельская — как азербайджанская, то промеж ними вечно велись бы холивары за принадлежность того или иного блюда, но слава Господу Воинств, и русская и карельская кухни прозябают в жопе безвестности...

Kitch&goo / 24.11.11

Жаренная репа Возможно, самые пытливые читатели моего бложика помнят о стремительно поджаренных корнеплодах. Вот сегодня, под Hовый год, хочу ВНЕЗАПНО вернуться к той теме и дополнить её.

Kitch&goo / 30.12.10

Школьный гарнир А помните в школе был гарнир в виде пёстрой овощной смеси? Я было забыл о таком, пока года четыре назад не попробовал варёную репку. Тогда воспоминания наполнили меня светлой тоскою и я рассудил, что эта овощная смесь по сути своей была прекрасна...

Kitch&goo / 26.11.10

Паренная репа с луковым взваром А вот с оказией с дачи доставили красавицу-репку нового урожая: свежую, сочную и хрустящую! Вот только скоро есть её сырой надоедает и хочется каких-нибудь изысков из тех суровых времён, когда картошку ещё не изобрели и все жрали репку сквозь слёзы.

Kitch&goo / 23.08.10

Стремительно пожаренные корнеплоды И вот если дома у вас завалялись какие-то корнеплоды, их можно стремительно пожарить. Корнеплоды годятся любые да в любых сочетаниях — репа, морковь, редька, сельдерей, пастернак, кольраби, петрушка — всё сгодится в дело, чо.

Kitch&goo / 18.03.10

Брюквенная каша Брюква сейчас почему-то редкий овощ, поэтому брюквенную кашу я сварил из репы.

Kitch&goo / 09.02.10