#яблоко

Himmel und Erde Холодное русское лето — лучшая пора для поглощения нажористой свежей картошки с сочной молодой колбасой.

Kitch&goo / 25.06.14

Берлинский яблочный пирог Что ж, лето было яблочным и наверняка запасливые хозяйки понаделали себе впрок яблочного пюре. И теперь знать не знают чего с нем делать. А я скажу — можно испечь берлинский яблочный пирог!

Kitch&goo / 12.02.13

Яблочный гуляш Снова осень и яблоки мистическим гумором тревожат стены души, их одуряющий запах не даёт спать и что остаётся — грызть их, грызть! Жевать! Рвать! Кромсать! А когда сил не остаётся пожирать их сырыми — готовить из яблок разные нетипичные блюда.

Kitch&goo / 10.10.12

Оладьи с яблоками Если делать простые оладьи, то они получаются сухими и их приходится заливать тоннами животных жиров — сметаной, маслом, чаем наконец. И так было до тех пор, пока я не узнал, что если в оладьи добавить фрукт, то они становятся хрустящими и сочными!

Kitch&goo / 14.04.11

Яблочный струдель А ещё из яблок можно приготовить струдель же! Нынче во всех заведениях подают струдель строго из слоёного теста, тогда как существует в природе и струдель из тончайшего растяжного теста. И знаете, он ничем не хуже слоёного!

Kitch&goo / 05.10.10

Яблочное суфле с ванилиновым соусом А между тем уже второй месяц все питались одними яблоками, но яблоки всё не кончались...

Kitch&goo / 30.09.10

Мясо с фасолью и яблоками Вот и лето прошло и осень началася и ажно проскочил месяц-сентябрь до своей половины, а яблоки-то в сенях и на ветвях так и лежат. А отчего бы их не приспособить в тушении мяса? Они же кисленькие, ароматные, получится естественная кисло-сладкая среда.

Kitch&goo / 22.09.10

Яблочное пюре С давних пор люди заметили, что в начале осени спасу нет от яблок, они оккупируют балконы, чердаки, веранды, корзины, вёдра. Их едят всеми семьями, деревнями, волостями, континентами, но всё равно часть урожая гниёт на корню так что плакать хочется!

Kitch&goo / 09.09.10