Kitch&goo
/
Kissing the duck
/
Упарывайся с нами
/
Игры
/
Комиксы
/
Вечеринка каверов
/
Empty Field
/
Кино
/
Переводы
/
Kitch&goo
Рыба в морковном соусе
Как-то я обнаружил, что куркума делает с морковью что-то прекрасное — и без того превосходный морковный вкус будто наливается от куркумы новою силою. А потом обнаружил, что коли в этот дует добавить уксуса, то он будто удваивает и без того утроенные силы!
Kitch&goo
/ 28.05.13
Адовы штрукли
Пока этот ваш мир не загнулся совсем, расскажу вам про адовы штрукли и как их сделать. На самом деле, штрукли айдовы (в переводе со словенского — гречневые), но так оно точнее передаёт суть — сладкий рулет из творога и гречневой муки.
Kitch&goo
/ 17.05.13
Кобаридские штрукли
Штрукли в переводе со словенского означают «рулеты». Поэтому когда под Кобаридом мне дали рулеты в виде пельмешек, у меня ум за разум зашёл в когнитивном диссонансе. Между тем, это оказалось вкусно. И вернувшись в родину я решил повторить увиденное.
Kitch&goo
/ 06.05.13
Нут, орехи, чернослив
Это странноватое блюдо я отрыл в одной кулинарной книге, там оно называлось «Горох по-армянски». Я долго думал почему «по-армянски». Пытался найти его корни гуглением, но гуглист из меня хуёвый...
Kitch&goo
/ 30.04.13
Ячменный грибной пирог
Сегодня я стану поучать вас как готовить грибной пирожок из ячменной муки. Готов биться об заклад — никому из вас в голову бы не пришло приготовить такое блюдо, так что сегодня всё жестко, либо я, либо никто в целом свете лол.
Kitch&goo
/ 24.04.13
Цветной картофельный салат
Немцы придумали огромное количество картофельных салатов самого разного свойства и по сути единственное что в них есть общего — это картофель. Типа как в русских щах — не важно чего положено, главное чтобы было положено много капусты и тогда получатся щи.
Kitch&goo
/ 21.03.13
Фалафель
Моя история знакомства с фалафелью полна волнений. Когда я только прочитал о фалафели, я был очарован этой идеей — сделать шарики из гороха, пожарить их и подавать в виде фастфуда. Вот только в России их не производили и мне пришлось ждать несколько лет.
Kitch&goo
/ 26.02.13
Хумус
А сегодня, бабоньки, я научу вас приготовить ближневосточный дип хумус, который мы станем намазывать на халу и кушать.
Kitch&goo
/ 19.02.13
Берлинский яблочный пирог
Что ж, лето было яблочным и наверняка запасливые хозяйки понаделали себе впрок яблочного пюре. И теперь знать не знают чего с нем делать. А я скажу — можно испечь берлинский яблочный пирог!
Kitch&goo
/ 12.02.13
Ужин пацана, решившего засосать батл пиваса под закусь
Иной раз идёшь домой с работы и думаешь — хорошо бы выпить пива. Но пить пиво всухомятку не шибко приятно, только наебенишься, да ничего не почувствуешь. Пиво нужно чем-нибудь мясным да жаренным закусывать, чтобы благость пришла.
Kitch&goo
/ 06.02.13
Сырная похлёбка с морепродуктами
Все знают лишь, что плавленные сырки используют алкоголики для закусывания водки. И что их мажут на бутерброды. И никому нет дела, что сырками можно заебато загущивать похлёбки, насыщая их богатым сырным ароматом, молочно-сливочной белизной.
Kitch&goo
/ 30.01.13
Яблочный гуляш
Снова осень и яблоки мистическим гумором тревожат стены души, их одуряющий запах не даёт спать и что остаётся — грызть их, грызть! Жевать! Рвать! Кромсать! А когда сил не остаётся пожирать их сырыми — готовить из яблок разные нетипичные блюда.
Kitch&goo
/ 10.10.12
1
2
3
4
5
6
7
8
9