Лён с давних времён ценился нашими предками и люто, бешено выращивался в родных суглинистых почвах.
В лихие тёмные стародавние века не были известны на Руси ни хлопок, ни подсолнечник, так что деды возделывали лён и коноплю. Про коноплю нынче нельзя, поэтому про лён. Из стеблей его получали ткань, из коей шили одёжу и мешки для картофеля; из семян получали нажористое льняное масло, которое частью поядали, а частью использовали на технические нужды — для изготовления лаков, олиф, красок, для сжигания в лампадах. Помимо прочего, заваренные в горячей воде семена льна давали густую слизь, которая хороша при заболеваниях ЖКТ, потому что обволакивает и противовоспаляет. Кроме того, льняные жмыхи — хороший корм для скота, а раздавленные коробочки служат для кормления свинот.Как не погляди — полезная вещь, но заветы предков забыты, традиции порушены, где лапти? где лён? где пареная репа? кругом лишь мерзость, высокие технологии, эффективная медицина и прочие богопротивные вещи.А потому предлагаю испечь льняную булочку, рецепт которой я прочёл на упаковке льна, которую по особой иронии судьбы купил в самом сердце порочной Европы — в Хельсинках, лул.